兰州菜业调查：高原特色“菜篮子”日渐丰盈

兰州是我国重要的“菜篮子”产品供应区之一，特别是兰州高原夏菜产业规模不断壮大。种植面积和总产量均达到较高水平，而且产品质量得到了重视，采用先进的种植技术和质量控制措施。兰州高原夏菜已成为全国最大的高原夏菜生产基地和大型集散中心，供应范围不断扩大，甚至出口到港澳台地区以及其他国家和地区。

兰州高原夏菜产业也取得了品牌建设的成果，培育了多个农产品品牌，并成功认证了“菜篮子”生产基地和加工企业。供应周期长的特点使得兰州高原夏菜可以弥补东南沿海城市蔬菜季节性短缺的问题，实现了“错峰”销售。此外，兰州高原夏菜产业还通过联盟的方式实现了从“单兵作战”到“联动共赢”的转变，各种植、外销企业和技术单位合作，推行标准化种植和直供市场，实现了规模化发展、标准化生产和品牌化经营，促进了产业的健康发展。

然而，兰州高原夏菜产业在种植、销售、精深加工及产业化发展等方面仍存在一些问题，如分散种植监管难、先进技术推广难、连作障碍和土壤污染等。为此，兰州高原夏菜产业需要走可持续的绿色发展道路，以环保、健康为中心提升蔬菜品质，降低农药使用量，并拓宽销售渠道，建立多元化销售网络。此外，在高原夏菜的精深加工方面，可以通过资金投入和政策扶持实施蔬菜产品精深加工工程，提升附加值，推动产业链延伸。

最近，甘肃农业大学的研究团队提出了一种名为“绿肥+”的高原夏菜种植技术，通过在菜后进行复种绿肥，可以增加蔬菜的产量和品质。此外，建议通过建立农超对接体系和蔬菜基地直销店，减少中间环节，解决菜农卖菜难和市民买菜贵的问题。同时，借助电商网络销售平台培养农村电商，增强农户市场意识和营销能力。在精深加工方面，可以通过资金投入和政策扶持，实施蔬菜产品精深加工工程，提升附加值，促进产业链延伸。

总的来说，兰州高原夏菜产业发展良好，但仍需解决一些问题，走可持续的绿色发展道路，提升产品质量，拓宽销售渠道，推动产业链延伸。这将有助于兰州高原夏菜实现绿色发展，保证蔬菜的高品质水平，并进一步打造优质农产品基地。