农业农村部：2023年上半年“菜篮子”产品供给充裕，市场价格弱势运行

农业农村部在2023年上半年的新闻发布会上介绍了农业农村经济运行情况。据农业农村部总农艺师曾衍德介绍，上半年“菜篮子”产品供给充裕，市场价格弱势运行。猪肉产量增长3.2%，生猪阶段性供大于求，导致价格下降；牛羊肉、鲜奶、禽蛋的产量也增长，供给相对宽松，价格整体下行；水产品产量增长4.5%，价格稳定；蔬菜供应充足，田面积有所增加，但受姜、蒜等品种价格上涨的影响。农业农村部市场与信息化司负责人刘涵表示，上半年我国农产品供应总量充足，各主要品种价格波动正常，农产品市场稳定。农业农村部种植业管理司司长潘文博表示，夏粮略减不会对粮食市场造成冲击，小麦库存充裕，价格稳定。展望下半年，农产品市场供应将继续充裕，价格总体平稳，生产方面呈增产趋势，库存处于较高水平，消费需求有望好于上半年。