“鲜”人一步：探索万亿级超级风口，引爆市场热潮！

今年前五个月，中国餐饮收入同比增长22.6%，成为消费复苏最快的行业之一。生鲜食品的需求逐月增加，冷链物流进入高峰期。冷链物流的发展助推了生鲜物流的快速增长，同时也促使冷链基础设施投资建设增加。各地在国家骨干冷链物流基地的支持下，大力建设省、市级冷链仓储处理设施，并在田间地头增设小型预冷移动仓储设施，完善冷链物流体系。此外，中国的冷链体系还在加快辐射国际，多地铁路冷链班列跨境常态化运输陆续开启，形成了多个新的运输通道，加速了当地冷链基础设施建设。